L-גלוטמין הינה חומצת אמינו שהגוף מייצר באופן טבעי ומהווה כ-60% ממאגר חומצות האמינו בשריר.
למרות שאינה נחשבת לחומצה חיונית, במצבים קטבוליים (פירוק רקמות) הגוף זקוק לכמות מוגברת שלה, מעבר ליכולת הייצור העצמית.
תפקידה המרכזי הוא בהגנה על השריר מפני עומס יתר, והיא אחת מ-20 חומצות האמינו הנפוצות בטבע.
 
מינון: כפית גדושה (5 גרם) מכילה L-גלוטמין בצורתו החופשית
 
המלצת שימוש: לערבב כפית גדושה במים או מיץ, 1-2 פעמים ביום בין הארוחות
 
תכולת אריזה: 300 גרם אבקה